6) Granos de café
Si suele comprar el café en granos tendrá que prestar mucha atención durante la molienda. Aunque el café preparado de esta manera el café tiene un sabor aún más romántico, preste atención a donde guardará los granos antes de molerlos. De hecho, a diferencia de café en polvo, los granos que aún no se han molido se oxidan fácilmente. Por lo tanto, obtenga un contenedor que se cierre herméticamente y coloque todo en un lugar seco. Si la casa está demasiado caliente incluso en invierno, mejor guardar los granos de café en el refrigerador, de esta forma se mantendrán más tiempo. Para un sabor más dulce y delicado elija una tostadura media. El articulo continua en la pagina siguiente >>
