El café y la crema
La preparación es muy simple. Para obtener una crema de café para 6 personas deberás preparar una cafetera para 3 o 4 personas, luego endulzar el café (recomendamos de 4 a 6 cucharaditas, mejor si es azúcar en polvo granulado) y luego dejar que se enfríe completamente. Cuando el café esté frío, mételo nuevamente en la nevera y, mientras tanto, elabora 150 ml de crema fresca batida, también ella fría, hasta que resulte bien compacta.
