6) Harina de garbanzo
La harina de garbanzo es una verdadera delicia y se utiliza normalmente para cocinar productos tradicionales como el Falafel. Es adecuada para su uso en la producción de pan, pizzas, tartas y también tortillas veganas.
5) Harina de quinoa
La harina de quinoa tiene muchas propiedades beneficiosas y se deriva de las semillas de esta planta que, a través de la molienda, actúan como cereales: excelente para todos, especialmente para aquellos que son alérgicos o intolerantes. La harina de quinoa se puede usar en cualquier receta, en las ensaladas, en pasteles y pan, y especialmente en la dieta vegana.
