3) Las verduras disecadas.
En cuanto a las verduras, los productos ideales son pimientos, zanahorias, chiles, puerros, pepinos y calabacines. No te olvides de las hierbas secas, siempre es útil cuando se trata de añadir sabor a tus platos: perejil, romero, salvia, albahaca, y también el orégano, cebollino, hojas de laurel y el tomillo son excelentes para mantener en pequeños tarros para dar un toque a tus platos. Aproveche el calor del sol de verano para secar las verduras: por encimo de los 30 grados el secado es más rápido y más fácil y los productos deben ser dejados en la luz solar directa, en un lugar ventilado, pero no húmedo.
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